查封机器、责令停业,昨天工商部门的迅速清查,给了“地下”洗衣场以沉重一击。然而,执法人员在清查过程中也透露出,这次行动并不能根除这个洗衣业的“毒瘤”,只要“供求关系”依然不对等,且价格的落差对比还存在,这种“黑作坊”就仍有生长的空间……
消灭这种无证照行业,需要职能部门的勤加巡查,防止死灰复燃,也需要行业有一套行之有效的规范。
□解决有道:政府立规范行业多自律市民少帮衬
是什么导致没有证照的“黑店”,或是没有洗衣经营项目、不具备洗衣条件却超范围经营的“地下”小店遍地开花呢?带着疑问,记者走访了广东洗染行业协会秘书长潘震飞。
为啥多帮衬?“杀手锏”:价格低!恶果多多:没消毒怎能穿!
“那些‘黑店’就是便宜。如果市民只留意价格,不管怎样完成洗衣作业,没有消毒,没有分类,这样洗出来的衣服,能穿吗?”潘震飞提出疑问。
据了解,这些小店、黑店采用低价与正规企业争生意,正规洗衣店 洗一件衣服需要8元至10元,这些小店却只要五六元就洗。整个洗衣洗涤市场因此恶性竞争现象十分突出。潘震飞介绍说,曾经有洗衣连锁店反映,无牌黑店就开在他的正规店旁边,价格低一半还多,生意几乎撑不下去了。潘震飞表示,目前的正规洗衣连锁店多采取“分散接收,集中处理、消毒”的经营模式,也是为了更加节省成本,但是就算怎样压缩成本,也比“黑洗衣店 ”的成本高得多。
为啥价格低?有“绝招”:小作坊!忧虑不少:正规店怎么活?
“‘黑店’家庭作坊式经营,无排污、自己晒干,根本就没有这笔投入,利润比正规店还要高得多!”据潘震飞介绍,一般一家正规的中型洗衣企业,单单是投入排污设备就花去三十多万元,还有消毒、烘干设备等等,总投入少说也要超过100万元,生产成本无形中就增加了。
据了解,一般洗涤企业的设备可分为两部分,一部分是水洗设备,另一部分为干洗设备。相对普遍的有:水洗机、烘干机、滚筒式平烫机、去渍台、干洗机等等。这些设备还不包括在一些大型洗涤企业里拥有的“拍烫机”、滚筒式平烫机、折叠机和紫外线消毒机等。
记者根据了解到的设备要求,列出了一个简单的对比表(见表格),就表格所列的设备而言,潘震飞认为这是一个严谨的洗涤企业为顾客提供“负责任”的服务的基础。
为啥黑店多?找“根源”:少规范!关键人物:政府协会市民!
潘震飞指出,广东省洗衣洗涤行业存在诸多问题,很重要的一个原因是缺乏标准的规范。潘震飞说,广东质监局今年7月1日实行的《商业洗衣洗涤服务质量规范》,对洗涤行业的各项标准都作了比较规范的定义,如洗衣工场面积不得少于50平方米、洗衣洗涤企业须配消毒设施、洗衣工艺须有消毒工序等。但由于刚刚出台,洗涤企业的商家们还需要一段时间去适应和磨合。
“这是一个将地下洗衣店 清出市场的契机!”潘震飞称,洗涤行业的地方标准,设立了准入门槛,不具备相关条件或经营资格的地下洗衣店 将全部清理出市场。此外,广东洗染行业协会正在最后的筹备中,目前已有在册会员108家洗衣企业,希望可以配合政府部门的行动,打击地下黑店,营造一个稳健的行业环境,规范和维护正规的行业秩序。
“消费者的认识、选择也是其中的关键。”潘震飞称,市民选择低价是对的,但不正常的低价连最基本的卫生都没有保证,因为不可能一件衣服单独一台机洗,而操作不规范很可能带来病毒的交叉感染。“这些服务没有人愿意‘享受’,市民都不去,他们就只能关门!”潘震飞说。
追问:哪些人光顾?有饮食,还有宾馆甚至医院!
从接到情况反映以来,记者多次在地下洗衣店 一带守候观察,并曾连续三天追踪其中一家的送货车辆。在此段时间,该车送抵地点收货的货主行业背景各异:有饮食的,包括越秀区海珠北路的景菖餐厅和海菖饭店;也有宾馆,如白云区同泰路的峻菖宾馆;有沐足店,如白云区大沥路的真菖乐沐足。记者暗访时,还有洗衣场主表示,曾接过医院方面的清洗定单。货主所在区域也绝不是仅限于白云、海珠两区,记者曾以天河一家饭店老板的身份进行探问,结果石井一家洗衣场答复“我们那边也有熟客”。至于还有谁来光顾这类洗衣场,一家洗衣店 老板的回答真实而一针见血:“哪家店没有自己的洗衣房的,又不能出示正规洗衣店 的清单,那十之八九都是我们的客人。”饮食、按摩等行业的兴盛,随之衍生的一些“黑心”店家,为这些地下洗衣店 提供了赖以生存的沃土。
竞争:价格战难赢?设门槛,还要重罚“黑顾客”!
对于这类无证经营的洗衣场,工商部门的态度相当坚决,“见一个,查一个,绝不姑息!”但执法人员也透露,根除这些无证“毒瘤”有一定难度。记者在采访中获知,这些地下洗衣场成本最高的就是大型洗衣机,价格也只在6000元左右,其他的如废旧家用洗衣机、劣质洗涤用化学液体等,成本都相当低廉。即使执法人员查封,早已经大赚一笔的“黑心”店主很容易就重新添置。这类经营单位还具有流动性大、隐蔽性高的特点。在某些城乡接合部,洗衣场就蛰伏在林立的违章建筑内,执法人员很难发现。对众多地下洗衣场一类“死而不僵”的行业,执法人员已经竭尽所能加强巡查监管,但要做到杜绝,仍不是易事。据了解,工商部门下一步将会对此类无证运营企业的“寄主”———出租屋加强管理,争取在源头上进行遏止。
打击:易死灰复燃?找源头,管好“寄主”出租屋!
在广州,与洗涤行业密切相关的是素以兴盛著称的饮食和旅游行业。如云的食客旅人,林立的食肆旅馆,做成了一个相当大的“蛋糕”让洗衣店 家分吃。地下洗衣场的存在,却让洗涤行业陷入了恶性价格竞争的循环。0.4元清洗一条毛巾,1.4元清洗一张被单,数量多还可以还价。这就是正规洗涤行业不得不面对的地下洗衣场“价格攻势”。面对这些只有自己价格一半甚至更低的价格冲击,正规洗衣连锁店无论如何,标价还是比“黑店”高出一截。广东洗染行业协会秘书长潘震飞无奈地表示,因为投入以及运营成本高,正规行业不可能在价格战扭转形势,曾经有洗衣连锁店反映,无牌黑店就开在旁边,结果生意都做不下去了。广东质监局今年7月1日实行的《商业洗衣洗涤服务质量规范》中,对洗涤行业的各项标准都作了比较规范的定义。潘震飞认为“这是一个把地下洗衣场清出市场的好时机”。但也有行业人士认为,仅仅依靠行业遵守规范还不够,有关部门也应该出台措施对“帮衬”黑洗衣店 的商家予以严惩,“不然门槛提高,不但不能清掉不规范的洗衣场,反而让它们加入黑洗衣场的行列。”